O di Giotto

E’ un capsicum annuum. Un ibrido realizzato nell’Azienda Sperimentale Stuard di Parma. La pianta ha forma e portamento cespuglioso raggiungendo l’altezza di 35-40 centimetri e una larghezza di 30-35 centimetri. I frutti hanno forma tondeggiante raggruppati a mazzetti. Sono inizialmente di colore viola screziato tendente al giallo e all’arancione fino ad arrivare a rosso intenso a maturazione completa. Le piante, coltivabili anche in vaso, si prestano bene per la realizzazione di bordure o siepi. Hanno una piccantezza media che li rende fruibili in cucina. La pianta raggiunge il massimo splendore da Settembre in poi e in quel periodo è meglio raccogliere i frutti completamente maturi